食材明细
主料
南瓜泥:
其他工艺半小时耗时简单困难程度南瓜小饼的制作方法步骤

1、蒸熟的南瓜泥,待凉,加入一个鸡蛋,搅拌匀。

2、加一勺红糖,四克酵母,搅拌匀。

3、加适当面粉揉成团,依据南瓜的水量决定加面粉,(假如面粉加的多,可以加些白砂糖,假如南瓜少,面粉加的少,可以不加白砂糖)

4、用擀面杖擀成约五厘米厚的面片。

5、切成小菱形。

6、盖上保鲜膜,静置发酵2倍大小。

7、电饼铛,不要放油,直接放入小菱形,盖好盖子。

8、两面烘制金黄色即可。
南瓜泥:
其他工艺半小时耗时简单困难程度1、蒸熟的南瓜泥,待凉,加入一个鸡蛋,搅拌匀。
2、加一勺红糖,四克酵母,搅拌匀。
3、加适当面粉揉成团,依据南瓜的水量决定加面粉,(假如面粉加的多,可以加些白砂糖,假如南瓜少,面粉加的少,可以不加白砂糖)
4、用擀面杖擀成约五厘米厚的面片。
5、切成小菱形。
6、盖上保鲜膜,静置发酵2倍大小。
7、电饼铛,不要放油,直接放入小菱形,盖好盖子。
8、两面烘制金黄色即可。